加盟连锁基础知识讲义-金锄头文库-凯时尊龙官网

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1、加盟连锁基础知识加盟连锁基础知识真真 女女 性性下面两类船哪种更能抗击风浪下面两类船哪种更能抗击风浪? 单打独斗单打独斗单打独斗单打独斗铁索横江铁索横江铁索横江铁索横江不一样不一样一样一样课程结构课程结构连锁特性连锁特性连锁特性连锁特性连锁管理连锁管理连锁管理连锁管理连锁店面连锁店面连锁店面连锁店面头脑风暴头脑风暴头脑风暴头脑风暴第一章第一章连锁特性本章目标本章目标连锁经营的基本概念连锁经营的发展连锁经营的基本模式连锁经营的发展趋势理念支配行动理念支配行动选择与得失选择与得失规则与竞争规则与竞争失败是成功之母失败是成功之母,学习是成功之父学习是成功之父心术合一心术合一什么是连锁什么是连锁? ?

2、经营经营经营经营同类商品或服务同类商品或服务的若干个门店的若干个门店的若干个门店的若干个门店, , , ,建立建立建立建立联结联结纽带纽带, , , ,按照按照按照按照一定规则一定规则, , , ,组成的组成的组成的组成的联合体联合体, ,在整体规在整体规在整体规在整体规划下进行划下进行划下进行划下进行专业化分工专业化分工, , , ,实现实现实现实现集中化管理集中化管理和和和和标准标准化运作的化运作的经营实体经营实体经营实体经营实体同类商品或服务同类商品或服务联结纽带联结纽带一定规则一定规则联合体联合体专业化分工专业化分工集中化管理集中化管理标准化运作标准化运作连锁经营模式已存在了 140年

3、连锁经营的发展连锁经营的发展美国美国欧洲欧洲日本日本港台港台大陆大陆连锁经营三个基本特征连锁经营三个基本特征规模化的经营方式规模化的经营方式集中采购的规模优势集中采购的规模优势物流配送的规模优势物流配送的规模优势整体品牌推广的规模优势整体品牌推广的规模优势研发研发, ,培训的规模优势培训的规模优势华联超市的规模质量论华联超市的规模质量论华联超市的规模质量论华联超市的规模质量论-八统一八统一八统一八统一统一采购统一采购,统一配送统一配送,统一标识统一标识,统一方针统一方针,统一价格统一价格,统一服务标准统一服务标准,统一广告宣传统一广告宣传,统一结算统一结算网络化的组织形式网络化的组织形式整体性

4、整体性, ,稳定性稳定性, ,全方位的联合全方位的联合形象统一形象统一商品与服务标准化商品与服务标准化成功经验借鉴成功经验借鉴, ,提升新店存活率提升新店存活率规范化的管理方式规范化的管理方式简单化简单化专业化专业化标准化标准化(sop)(sop)p商品服务标准化商品服务标准化p 生产服务设施和操作工艺标准化生产服务设施和操作工艺标准化 p 作业流程标准化作业流程标准化 p考核评估标准化考核评估标准化麦当劳与日本麦当劳与日本7-11经营原则对比经营原则对比7-117-117-117-11基本四原则基本四原则基本四原则基本四原则1:比任何商场都新鲜的货品比任何商场都新鲜的货品比任何商场都新鲜的货

5、品比任何商场都新鲜的货品鲜度管理鲜度管理鲜度管理鲜度管理2:2:2:2:商品结构满足顾客需求商品结构满足顾客需求商品结构满足顾客需求商品结构满足顾客需求3:3:3:3:店面整洁店面整洁店面整洁店面整洁, , , ,干净干净干净干净, , , ,漂亮漂亮漂亮漂亮4:4:4:4:亲切的服务亲切的服务亲切的服务亲切的服务, , , ,记得常客的脸孔和名字记得常客的脸孔和名字记得常客的脸孔和名字记得常客的脸孔和名字麦当劳麦当劳麦当劳麦当劳q,s,c,vq,s,c,vq,s,c,vq,s,c,v四原则四原则四原则四原则quality品质第一cleanness清洁卫生value物超所值service服务至

6、上连锁经营三种基本模式连锁经营三种基本模式直营连锁直营连锁(正规连锁正规连锁)自由连锁自由连锁(合作连锁合作连锁)特许连锁特许连锁(加盟连锁加盟连锁)项目目直直营连锁自由自由连锁特特许连锁决策决策总部作出参考总部决策,有较大自主权以总部为主,加盟店为辅资金资金总部出资加入店出资加盟店出资经营权经营权非独立独立独立店长店长总部任命加入店任命加盟店任命商品商品/ /服务来源服务来源由总部供应大部分总部供应,部分自己进货。由总部供应价格管理价格管理总部规定自由制定总部规定促销促销总部统一实施自由制定总部统一实施总部与店铺关系总部与店铺关系完全一体任意共同体经营理念共同体总部对店铺的指导总部对店铺的指

7、导按照营运手册执行仅要点式辅导按照营运手册实施教育训练教育训练全套训练自由利用全套训练店铺上缴指导费用店铺上缴指导费用无5%以下5%以上合同约束力合同约束力总部制定松散紧密规定加盟时间规定加盟时间无多为一年以内多为3年以上品牌形象品牌形象完全一致基本一致完全一致三种特许商业模式比较三种特许商业模式比较连锁经营十大发展趋势连锁经营十大发展趋势连锁店数量逐年增加连锁店数量逐年增加,新新式的加盟行业不断涌现式的加盟行业不断涌现加盟店内部结构与管理加盟店内部结构与管理出现重大变化出现重大变化在世界范围内在世界范围内,特许企业特许企业的联合和收购兼并活动的联合和收购兼并活动将前所未有的活跃将前所未有的活

8、跃区域性连锁公司兴起区域性连锁公司兴起集中相关行业组成的连集中相关行业组成的连锁企业商场开始崛起锁企业商场开始崛起加盟者开始出现多样化加盟者开始出现多样化,复杂化趋势复杂化趋势国际连锁企业为扩展海外国际连锁企业为扩展海外市场市场,将发生更加激烈角逐将发生更加激烈角逐 服务业将是普遍看好服务业将是普遍看好 并有极大发展潜力的连并有极大发展潜力的连 锁加盟行业锁加盟行业 连锁经营电子化连锁经营电子化 第三方物流将主导连锁业第三方物流将主导连锁业 我们的市场有多大我们的市场有多大?行业行业”钱钱”途无限途无限性健康概念与亚健康治疗的产品和服务年销售性健康概念与亚健康治疗的产品和服务年销售 量预计在两

9、百亿左右量预计在两百亿左右, ,而国内现有的销量还不而国内现有的销量还不 到到20 %与性健康相关的行业以年递增与性健康相关的行业以年递增63.3c.3%的速度增长的速度增长 1515年内还将保持高速增长的态势年内还将保持高速增长的态势. .随着人们的观念改变随着人们的观念改变, ,曾被国人视为曾被国人视为”洪水猛兽洪水猛兽 的性健康意识已走到阳光下的性健康意识已走到阳光下. .经营模式经营模式绝无仅有绝无仅有亚健康管理亚健康管理性生理保健性生理保健性心理咨询性心理咨询中医养生中医养生真女性真女性真女性真女性行业趋势的必然行业趋势的必然传统的性健康产业终端传统的性健康产业终端现代的性健

10、康产业终端现代的性健康产业终端品牌和形象管理意识在提升品牌和形象管理意识在提升品牌和形象管理意识在提升品牌和形象管理意识在提升连锁经营中的风险及规避连锁经营中的风险及规避风险来自于风险来自于由经营者带来的风险(火烧赤壁)由市场带来的风险指导不力及信息传递不及时,广告宣传出现偏差带来的风险规避的方法规避的方法搞好自我评估搞好行业评估搞好连锁集团评估第二章第二章连锁管理建立连锁体系的三个基本条件建立连锁体系的三个基本条件p运营模式运营模式-执行面执行面p配送体系配送体系-控制面控制面p督导体系督导体系-发展面发展面 连锁成功的核心连锁成功的核心 “四连四连”与与“四力四力”四连四连p连文化连文化p

11、连品牌连品牌p连技术连技术p连配送连配送四力四力p核心竞争力核心竞争力p示范吸引力示范吸引力p服务亲和力服务亲和力p发展凝聚力发展凝聚力管理的任务管理的任务p 领导的服务意识领导的服务意识p 严谨的计划严谨的计划p 平衡的组织分工平衡的组织分工p 率先垂范的效果率先垂范的效果p 心悦诚服的协调心悦诚服的协调管理的目的管理的目的p 利润的最大化利润的最大化p 合理的库存合理的库存p 减少节支减少节支p 合理用人合理用人p 顾客满意度顾客满意度p 提高凝聚力提高凝聚力管的内容管的内容p员工培育员工培育p品质保证品质保证p统一价格统一价格p统一形象统一形象p统一服务标准统一服务标准理的工作理的工作p

12、条理性工作条理性工作p 理顺机制理顺机制p 理顺关系理顺关系p 理顺程序理顺程序选择连锁地区的方法选择连锁地区的方法市场需求分析市场需求分析产品差异性分析产品差异性分析竞争状况竞争状况产品或服务的品质产品或服务的品质品牌知名度与声誉品牌知名度与声誉产品或服务价格产品或服务价格市场地位状态市场地位状态怎样选择加盟商怎样选择加盟商?诚信度诚信度过往经历过往经历经营现状经营现状综合素质综合素质资金状况资金状况对本项目的了解程度对本项目的了解程度谁是管理者谁是管理者?店铺地址分析店铺地址分析合约条件认同度合约条件认同度潜力分析潜力分析怎样选择终端地址怎样选择终端地址?狼群法狼群法怎样选择终端地址怎样选

13、择终端地址?谷口法谷口法选择终端地址的步骤选择终端地址的步骤象选男朋友一样定向开发象选男朋友一样定向开发, ,重点培养重点培养平效至上平效至上, ,格局为先格局为先规避合同陷阱规避合同陷阱丈母娘选女婿的评价体系丈母娘选女婿的评价体系序号序号序号序号评价项目评价项目评价项目评价项目加减分情况加减分情况加减分情况加减分情况1 1写字楼或者裙楼写字楼或者裙楼写字楼或者裙楼写字楼或者裙楼2 2、3 3楼楼楼楼 10 10分分分分2 2广告宣传时是否容易寻找广告宣传时是否容易寻找广告宣传时是否容易寻找广告宣传时是否容易寻找-10-10分到分到分到分到 10 10分分分分3 3交通状况是否便利交通状况是否

14、便利交通状况是否便利交通状况是否便利-20-20分到分到分到分到 20 20分分分分4 4500500米内有大型商场米内有大型商场米内有大型商场米内有大型商场 10 10分分分分5 5停车场车位充裕停车场车位充裕停车场车位充裕停车场车位充裕 10 10分分分分6 6有足够的空间放置门头广告有足够的空间放置门头广告有足够的空间放置门头广告有足够的空间放置门头广告 5 5分分分分7 7临近高档社区或商务区临近高档社区或商务区临近高档社区或商务区临近高档社区或商务区 10 10分分分分8 8周边高档美容院或会所超过周边高档美容院或会所超过周边高档美容院或会所超过周边高档美容院或会所超过5 5个个个个

15、-10-10分分分分9 9周边中低档美容院或会所较多周边中低档美容院或会所较多周边中低档美容院或会所较多周边中低档美容院或会所较多 10 10分分分分怎样控制加盟商的违规七套路怎样控制加盟商的违规七套路?p私自开店私自开店( (查查!)!)p教会徒弟饿死师傅教会徒弟饿死师傅( (控制关键技术控制关键技术 洗脑洗脑 研发领先研发领先) )p泄露商业机密泄露商业机密( (控制关键技术持有人控制关键技术持有人 申请专利申请专利 诚信考察诚信考察) )p逃避缴费义务逃避缴费义务( (合约控制合约控制 建立保证金建立保证金, ,押金制度押金制度 奖罚制度奖罚制度) )p合约期满继

16、续使用特许权合约期满继续使用特许权( (专利保护专利保护 法律途径法律途径 退盟程序退盟程序) )p违反统一化规定违反统一化规定( (被动被动/ /主动督查主动督查 加大奖罚措施加大奖罚措施 检讨统一标准检讨统一标准p为加盟商过错买单为加盟商过错买单( (盟主合约责任盟主合约责任 日常控制日常控制 加盟标识加盟标识) )第三章第三章连锁店面连锁店面的工作层面连锁店面的工作层面店面管理店面管理人货场人的工作层面人的工作层面人的管理工作人的管理工作对内部员工对内部员工对内部员工对内部员工对外部客户对外部客户对外部客户对外部客户员工培育crm客户关系员工绩效管理标准与技巧客户

17、推广体系健康状况督查质量督查体系质量督查体系质量督查体系质量督查体系危机处理体系危机处理体系危机处理体系危机处理体系被动督查主动督查法律支持危机处理小组媒介管理货的工作层面货的工作层面货的管理工作货的管理工作无形货品无形货品无形货品无形货品( (专才专才专才专才) )有形货品有形货品有形货品有形货品梯队培养形象与包装考评体系技能传授陈列与展示推广与介绍设备资产设备资产设备资产设备资产维护与保养标准化操作场的工作层面场的工作层面场的管理工作场的管理工作选址选址选址选址促销体系促销体系促销体系促销体系保有量促销规划终端布局商圈促销物料传播渠道开业筹备开业筹备开业筹备开业筹备开业规划物料形象控制形象

18、控制形象控制形象控制试运营品牌形象专业形象服务形象第四章第四章头脑风暴标准营运流程标准营运流程导引引阶段段诊断断阶段段(客(客户群分群分类)系系统方案方案体体验服服务亚健康管健康管理理问候候基本基本资料料水水以开卡以开卡为主主组合性、合性、标准化准化循循环升升级预约身体身体检测(设备)2323项睡眠睡眠培育人才培育人才参参观心理心理检测膳食膳食人性化人性化服服务化化人力人才人力人才运运动介介绍顾问(督察)(督察) 个人幸福管理个人幸福管理营养营养督察:督察:介介绍项目分目分类爱情幸福管理情幸福管理排毒排毒1 1:3 3:7 7的的方式方式两性幸福管理两性幸福管理理疗理疗家庭幸福管理、家庭幸福管

19、理、亲子幸福管理子幸福管理压力压力流程流程性情、性情、兴趣趣时间性性问题服服务项目:目:crmcrm服服务过程程性福性福满意度意度电疗:开:开经络培培训、增、增值服服务荷荷尔尔蒙的蒙的测试手法:手法: 针对性性目目标:心理年:心理年龄 身份身份证年年龄 生生理年理年龄电疗穴位穴位仪按摩器按摩器头脑风暴导向头脑风暴导向在哪些环节段设定在哪些环节段设定sop?sop?各环节各环节sopsop的灵感突发的灵感突发各环节各环节sopsop的注意事项的注意事项谢谢各位9、静夜四无邻,荒居旧业贫。2024/8/292024/8/29thursday, august 29, 202410、雨中黄叶树,灯下白

20、头人。2024/8/292024/8/292024/8/298/29/2024 11:25:48 am11、以我独沈久,愧君相见频。2024/8/292024/8/292024/8/29aug-2429-aug-2412、故人江海别,几度隔山川。2024/8/292024/8/292024/8/29thursday, august 29, 202413、乍见翻疑梦,相悲各问年。2024/8/292024/8/292024/8/292024/8/298/29/202414、他乡生白发,旧国见青山。29 八月 20242024/8/292024/8/292024/8/2915、比不了得就不比,得不

21、到的就不要。八月 242024/8/292024/8/292024/8/298/29/202416、行动出成果,工作出财富。2024/8/292024/8/2929 august 202417、做前,能够环视四周;做时,你只能或者最好沿着以脚为起点的射线向前。2024/8/292024/8/292024/8/292024/8/299、没有失败,只有暂时停止成功!。2024/8/292024/8/29thursday, august 29, 202410、很多事情努力了未必有结果,但是不努力却什么改变也没有。2024/8/292024/8/292024/8/298/29/2024 11:25:4

22、8 am11、成功就是日复一日那一点点小小努力的积累。2024/8/292024/8/292024/8/29aug-2429-aug-2412、世间成事,不求其绝对圆满,留一份不足,可得无限完美。2024/8/292024/8/292024/8/29thursday, august 29, 202413、不知香积寺,数里入云峰。2024/8/292024/8/292024/8/292024/8/298/29/202414、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。29 八月 20242024/8/292024/8/292024/8/2915、楚塞三湘接,荆门九派通。八月 242024/8

23、/292024/8/292024/8/298/29/202416、少年十五二十时,步行夺得胡马骑。2024/8/292024/8/2929 august 202417、空山新雨后,天气晚来秋。2024/8/292024/8/292024/8/292024/8/299、杨柳散和风,青山澹吾虑。2024/8/292024/8/29thursday, august 29, 202410、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。2024/8/292024/8/292024/8/298/29/2024 11:25:48 am11、越是没有本领的就越加自命不凡。2024/8/292024/8/292024/

24、8/29aug-2429-aug-2412、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。2024/8/292024/8/292024/8/29thursday, august 29, 202413、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。2024/8/292024/8/292024/8/292024/8/298/29/202414、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。29 八月 20242024/8/292024/8/292024/8/2915、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。八月 242024/8/292024/8/292024/8/298/29/202416、业余生活要有意义,不要越轨。2024/8/292024/8/2929 august 202417、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。2024/8/292024/8/292024/8/292024/8/29momoda powerpointlorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感感 谢谢 您您 的的 下下 载载 观观 看看专家告诉

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